Admito que dá muita preguiça de cozinhar quando se mora sozinho. A dica é planejar o cardápio e também as idas ao mercado. Vá às compras uma vez por semana e faça pequenas compras de perecíveis para não estragar ou passar a semana inteira comendo a mesma coisa.
Outras dicas:
1. Pequenas porções
Compre pequenas poções ou se quiser economizar compre as grandes e congele em porções menores. Vale para pães, tortas, carnes, molhos, queijos, frios, etc;
Outras dicas:
1. Pequenas porções
Compre pequenas poções ou se quiser economizar compre as grandes e congele em porções menores. Vale para pães, tortas, carnes, molhos, queijos, frios, etc;
2. Massa
É pratico e não estraga. Basta cozinhar apenas a porção que irá consumir. O resto fica na despensa para a próxima vez. O toque final fica por conta do molho (que pode ser comprado pronto);
É pratico e não estraga. Basta cozinhar apenas a porção que irá consumir. O resto fica na despensa para a próxima vez. O toque final fica por conta do molho (que pode ser comprado pronto);
3.Ovos
Práticos e possibilitam diversas formas de preparo. Frito, cozido, omeletes, etc, etc, etc...
Práticos e possibilitam diversas formas de preparo. Frito, cozido, omeletes, etc, etc, etc...
4. Pacotes de Salada Pronta
É muito útil. É só abrir o pacote, temperar (pode ser com molho pronto para saladas) e pronto de novo;
É muito útil. É só abrir o pacote, temperar (pode ser com molho pronto para saladas) e pronto de novo;
5. Alimentos Congelados. Na seção de congelados existe muita variedade de alimentos prontos e em pacotes individuais. Só testando para saber o que é bom!
6. Sucos, iogurtes, sorvete e tudo mais que pode ser vendido individualmente ou congelado e que resolve um problemão na hora da fome.
E você tem uma dica para os solteiros irem ao mercado?
13 comentários:
Paula,
Costumo comprar exatamente como está no "post", principalmente carne que, faço pacotinhos com pequenas porções e congelo.
Pães também, aqui em casa, são congelados e para usar coloco no forninho elétrico e fica uma maravilha! Frios também congelo em pequenas porções.
Ótimo que lembrastes de nós que moramos sós, porém o supermercado também deveria se aplicar mais neste assunto. Obrigada.
MARIA RITA (mritasc@uol.com.br)
Acho que um das dicas mais importante é não ir com fome ao supermercado. Toda vida que vou gasto mais que o necessário. É horrível. Obrigado pela sua dica. Adoro seu blog. Muitas das vezes entro em seu blog buscando uma saída para meus problemas. Abraços.
Oi Paula, estou acompanhando seu blog, na verdade lendo de trás pra frente pra não pegar o bonde andando, muitas dicas estão sendo coletadas, to adorando
bjs boa semana
Oi Paula,
Adorei seu blog, dicas valiosas !!! Vou colocar nos favoritos do meu blog.
bjos
Uma dica que aprendi ,não lembro quem me ensinou :-( , é após abrir a lata de molho ou extrato de tomate se não for utilizar todo o produto e congelar em forminhas de gelo, assim não estraga e nem cria aquele bolor no molho e, sempre que precisar é só pegar alguns cubinhos e pronto!
Disseram pra fazer isso com leite também mas sei lá fiz e ficou amarelo,estranho...Se alguém souber outra dica divida com a gente. Bjks.
QDO NÃO DER PARA COMPRAR PEQUENAS PORÇÕES CONGELE O Q NÃO FOR CONSUMIR, FICANDO ATENTO PARA CONGELAR A PORÇÃO Q SERÁ CONSUMIDA.
Guinha, tem essa dica do molho de tomate aqui no blog: http://chegadebagunca.blogspot.com/2008/06/dica-molho-de-tomate.html, mas a do leite não fui eu. Que eu saiba, não pode congelar leite...
A do leite eu vi nesse blog: http://blogmiojo.com.br/
O gosto do leite não muda, mas a aparência fica estranha, sei lá, não gostei. bjs.
Amei essas dicas, curioso que eu tb tenho um blog http://anafilardi.blogspot.com/ que conta um pouco dessa aventura de morar sozinha, quem sabe não ajudo vcs com algumas dicas também? Bjs... Visitem!
tem uma outra dica sobre o molho de tomata, essa para preguiçosos mesmo: quando abrir a lata e não for usar tudo cobrir a superfície do molho com azeite ou óleo. também evita que se forma aquele bolor branco, e se for pra usar no dia seguinte é mais prático que congelar!
adorei o blog.. cheguei hj!
Aqui em casa sempre tem alguma coisa gostosa pra comer à noite com o marido. Pacotes de carpaccio de carne e salmão(que ficam congelados e vc pode pegar por "folhas"), todo dia vc pode temperar de maneira diferente. Já compro as carnes cortadinhas pro strogonoff e os filés prontos pra grelhar. Também não pode faltar suquinhos concentrados, vinho, torradinhas e pastinhas gostosas.
Agora tem uma marca de leite (Piá), vendido aqui no RS, que vende caixinhas com 1/2 litro de leite, achei bem interessante. Para ver: http://www.embalagemmarca.com.br/embmarca/content/view/full/6156
Então..já que o assunto é solteiros, queria saber se teria como me dar uma ajuda...preciso fazer um trabalho para minha pos graduação e é pegar um produto e voltá-lo para o mercado de solteiros. Não estou conseguindo ter uma idéia. Se puder, gostaria de uma opinião!!! :)
Brigaduuuu
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