sexta-feira, 13 de junho de 2008

Pia e Bactérias


Já postei aqui no blog, sobre o famoso paninho de pia e a aversão que tenho dele.

Vários leitores devem estar se perguntando:
Qual é problema com o paninho de pia?
Porque ele não deve ser usado?
Acumula algum tipo de sujeira ou bactéria?

O problema não é o pano de pia e sim a maneira como ele é tratado. Ele fica lá na pia, serve de apoio pra lavar a louça, pega gordura e sujeira, limpa e seca a pia e depois é passado embaixo da torneira (muitas vezes sem sabão) e devolvido na pia.
O pano de pia, jamais deve ser dobrado e colocado na pia. Ele precisa ser lavado com água e sabão e depois estendido. O que evita que ele se torne o local ideal para mais bactérias. Ele não é proibido, porém não é recomendado.
Para substituir o tal paninho, a sugestão é a utilização de um rodinho para puxar a água do local e em seguida secar com toalha de papel. Prático e higiênico.

A esponja depois de usada deve ser lavada e bem torcida, até ficar praticamente seca. A recomendação é trocá-la uma vez por semana, se achar um exagero, siga bem as instruções acima.
O local da barra do sabão deve estar sempre seco. E não acumular aquele "caldinho".
Para quem tem costume de usar palha de aço, depois de usada e enxaguada, deve ficar guardada ensaboada. Ou use um pedaço pequeno e jogue fora logo após o uso.

Ainda falando da pia de cozinha, estudos comprovam que existe um número maior de bactérias na pia da cozinha do que no próprio vaso sanitário. É a mais pura verdade. Isso se deve ao fato de que os alimentos passam por vários locais antes de chegar a sua mesa ou melhor à sua pia. Inclusive é totalmente recomendado que todas as embalagens de alimentos, assim que chegam da rua sejam lavadas com água e sabão e somente depois armazenadas na geladeira ou despensa. Isso inclui embalagens de leite, margarina, refrigentante, etc. Atenção a única exceção são os ovos, que não devem ser lavados.

11 comentários:

Daniele disse...

Eu sempre lavo tuuuuudo que entra na minha geladeira. Meu marido me chama de neurótica, mas eu surto só de imaginar quantas mãos pssaram por aquilo até chegar à minha geladeira e podendo contaminar a água que eu bebo...
Eu lavo até os ovos!
Beijos!

Jociane Tachibana disse...

Muito boa sua citação aos temidos panos, voce tem toda razão.
Eu criei um blog recentemente falando sobre nutriçao e higiene, amo seu blog.
Gostaria muito que voce me adiciona-se no seu blog.
Vou escrever mais coisas por la e deixar bastante legal.
Seu blog é uma inspiração muito boa.
Um abraço
FlyBaby Jociane

Simone disse...

Menina!!! Eu lavo os ovos antes de colocá-los na geladeira... Pq não devo fazer isso?? É para colocar sem lavar ou não leva para geladeira? Já ouvi especialista na TV fazendo a recomendação para lavar. E agora??

Helio Jenné disse...

Paula, seu blog é simplesmente sensacional, além de muito útil.
Vou divulgá-lo nos meus, ok?
Parabéns e obrigado por compartilhar tanta informação útil. Abração!

Anônimo disse...

Agora sim, bem explicado! Adorei. Também adoro os rodinhos de pia... abraço.

Elisa disse...

Pois tenho muito gosto em ter paninhos de pia bem tratados, feitos de algodão, macios e limpos.

Um dia observei um rapaz num restaurante hjaponês e passei a gsotar mais ainda do paninho de pia, da toalha de mão e das esponjas e escovas.

Para apoio de pia existe um plastico grosso, como uma placa, que é feito para ficar na pia e substitui o paninho para apoiar panela na hora de lavar. Após o uso secá-lo assim como a parte da pia que ficou coberta. Esfregá-lo bem com sabão quando necessário e higienizá-lo com água sanitária se acumular lodo. Custa em torno de cinco reais.

O paninho precisa ser higienizado com fervura ou com água sanitária em períodos regulares mas não precisa de fazê-lo todo dia. Todo dia deve-se lavá-lo e estendê-lo para que seque totalmente.

Secar a pia sempre com papel toalha... não me agrada: pouco ecológico.
Basta trocar de paninho e por para secar ao sol que mata alguns microorganismos.

Lembrar de lavar e higienizar também o escorredor de louça periodicamente, mesmo os de metal mais caros mas mais higiênicos.

Elisa

Thais disse...

Sou adepta do rodinho tb. Muito melhor que o pano.
Uma coisa que faço pelo menos 1 vez na semana é lavar com detergente a pia, limpar bonitinho e depois jogar agua fervendo.
Nao sei se funciona, mas dá a sensação de limpeza que gosto.

Beijinhos!

Paula Fuzeto disse...

Dani,
Eu lavo quase tudo. Menos os ovos e carne. Mas relax, tem gente que até gosta das bactérias.
bj

Joci,
Assim que der tempo pode deixar que te adiciono. :)
Fly beijos pra você.

Simone,
Não lave os ovos, já expliquei o motivo. Agora você já sabe, né?
bjk

Helio,
Adorei o elogio, ainda mais vindo de um quase companheiro de profissão - isso pq eu abandonei a carroça da publicidade - mas ainda sou uma apaixonada por Mkt e afins.
Depois vou espiar seu blogs um por um (são muitos!!!).
Grande Beijo

Elisa,
Se todos fossem iguais a você...eu inclusive. Não tenho a mínima paciência pra fazer esses rituais com paninhos de limpeza. Pena que a toalha de papel é pouco ecológica. Mas eu uso somente uma folha, já que o rodinho deixa a pia praticamente seca. Agora minha consciência não ficou tão pesada. só um pouquinho!
bj.bj.

Valeu pessoal pelos coments. Voltem Sempre!!!

Claudia disse...

Eu confesso: Eu tenho um paninho de pia! É um Perfex, que eu considero o ideal porque como é todo furadinho, seca muito rápido. O meu é lavado com detergente ao término de cada uso e seco no vitrô da cozinha. Já a esponja, eu não troco toda semana não, mas coloco sempre na máquina lava-louças, ou em um baldinho com um pouco de água sanitária.
Beijos

Rod disse...

Sobre a questão de que toalha de papel seria anti-ecológico, acho interessante a gente buscar informacões antes de tirar conclusões baseadas em instinto: sim, toalha de papel a princípio parece ser anti-ecológico porque aprendemos desde cedo que qualquer gasto de papel é ruim, mas temos que levar em consideracão que a fabricacão de perfex e similares também gasta recursos naturais, bem como o processo de lavar tais panos, usar sabão, fervê-los pra matar bactérias etc. Então pode ser que no fim das contas o saldo de impacto ecológico seja mais favorável ao uso de toalhas de papel. Será que existe algum estudo nesse sentido por aí na internet?

denise goulart disse...

eu gosto do paninho (perfex, fácil de lavar, rápido para secar). E lá vai uma dica: após o uso, lave bem a bucha e o paninho e coloque-os no microondas por 1 minuto! pronto, sairão desinfetados e quase secos!

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